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おぜんざい

| 百ねん庵・楠 |

こんにちは

 

少しでも1月らしいことをということで「おぜんざい」を用意しました。

餅は高齢者にとってタブーとされてきましたが…

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こちらの介護用の「ソフトもち」をご用意!

嚥下の悪い方でも安全に食べてもらえました!

言うなればういろうを薄くしてさらに柔らかくした感じ。

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まずはおしるこ

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そして生クリームとお餅をin

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どれどれ

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おいしい!

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いや~、ぜんざいなんて久しぶりだ!

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ぐ~

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いけるわよ!

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いや~、今回は大成功でした。

あんことソフトもちの組み合わせは完全におぜんざい!

これは毎年恒例になりそう。ソフトもちは他のイベントにも

使えそうだし…残ったおぜんざいは私たちが美味しくいただきました。では

岡地