こんにちは
少しでも1月らしいことをということで「おぜんざい」を用意しました。
餅は高齢者にとってタブーとされてきましたが…
こちらの介護用の「ソフトもち」をご用意!
嚥下の悪い方でも安全に食べてもらえました!
言うなればういろうを薄くしてさらに柔らかくした感じ。
まずはおしるこ
そして生クリームとお餅をin
どれどれ
おいしい!
いや~、ぜんざいなんて久しぶりだ!
ぐ~
いけるわよ!
いや~、今回は大成功でした。
あんことソフトもちの組み合わせは完全におぜんざい!
これは毎年恒例になりそう。ソフトもちは他のイベントにも
使えそうだし…残ったおぜんざいは私たちが美味しくいただきました。では
岡地